Bolinho de Chuva
Bolinho de chuva combina com chuva, mas combina com sol também e até com tempo nublado, ventania… Não importa o clima! Ter essa receita à mão pra compor um café da tarde e uma roda de conversa é a combinação perfeita, né? Então vem com a gente e aproveita que todo dia é dia pra reproduzir a receita do Bolinho de Chuva na sua casa!
Vamos a receita…
Ingredientes
- 2 ovos
- 7 colheres (sopa) de açúcar (1 xicara)
- 200 ml de leite
- 700 gramas de farinha de trigo
- 1 panela de 17 cm diâmetro = ⅕ litro de óleo
Modo de preparo:
Passo 1: Em uma tigela adicione os ovos, o açúcar e o leite. Mexa.
Passo 2: Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo até obter uma mistura homogênea.
Passo 3: Esquente bem o óleo.
Passo 4: Com auxílio de uma colher de sopa, pegue a massa e empurre-a no óleo com o dedo.
Obs: Você pode deixar ele mais molinho por dentro, tirando do óleo mais rápido. Ou mais sequinho deixando ele dourar um pouco mais.
Passo 5: Coloque o bolinho no papel toalha para secar. Passe o bolinho no açúcar e se gostar, na canela também e sirva.
Informações adicionais:
Pronto em: 30 minutos.
Rende: 35 bolinhos (do tamanho de uma colher de sopa).
Como Fica..
—
Produtos Utilizados:
Batedor tipo pera (fouet): https://www.formasecia.com.br/confeitaria/batedor-fouet
Colher: https://www.formasecia.com.br/colher
Conjunto de Xícara de medida: https://www.formasecia.com.br/xicara
Copo de Medida: https://www.formasecia.com.br/copo-medida-/p
Espero que tenham gostado!! Se fizerem a receita em casa, marca a gente na redes sociais!
Facebook @formasecia
Instagram @forma_e_cia
Quarta que vem tem mais receita!! Beijinhos!
