FIPAN 2016 apresentará as novidades e tendências do mercado de panificação e confeitaria Entre os dias 26 e 29 de julho acontecerá a FIPAN (Feira Internacional da Panificação, Confeitaria e Varejo Independente de Alimentos). O evento será sediado no Expo Center Norte, em São Paulo....
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O tradicional e delicioso bolo xadrez pode ser feito com maior praticidade e rapidez utilizando duas formas grossas, de alumínio, com inox e recortes formulados especialmente para este tipo de receita (veja aqui a forma). Resultando em uma massa leve e um sabor intenso, a receita é simples e pode ser servida durante os momentos de lazer combinado com um cafezinho ao lado da família e dos amigos.
Vamos a receita…