Torre de Batata Frita

Posted on 27 de março de 2019

A Torre de Batata é aquele utensílio indispensável para quem adora receber visita em casa e “petiscar” enquanto coloca o papo em dia. Além de prático, o acessório te permite fazer combinações deliciosas com tudo o que você gosta, pois os ingredientes e a ordem em que os coloca são totalmente personalizáveis. Um prato saboroso, descontraído e que agrada paladares de todas as idades. Nós preparamos uma sugestão para você experimentar!

Vamos a receita…

Ingredientes

700 gramas de Batata frita (batata palito pronta)
1 e ½ linguiça calabresa
200 gramas mussarela
100 gramas de bacon em cubos
100 gramas cheddar (em fatia ou em bisnaga)
Sal a gosto
½ litro de óleo

Modo de preparo:

Passo 1: Pique a linguiça (retire a casca),

o bacon,

a mussarela

Passo 2: Se o seu cheddar for em fatias o ideal é derrete-lo por alguns minutos no microondas.

Obs: Vá derretendo o cheddar conforme for colocando na batata, para que ele não esfrie e endureça novamente.

Passo 3: Comece a fritar o batata, o bacon e a linguiça.

o bacon

e a linguiça.

Passo 4: Coloque a batata frita dentro da torre e comece a colocar as camadas: bacon, cheddar, linguiça, mussarela (ela vai derreter com o próprio calor da batata).

Passo 5: Agora basta repetir o processo até q a torre encha. Conforme for colocando as próximas camadas, vá apertando a batata para baixo para unir todos os ingredientes e caber mais.

Passo 6: enquanto for fazendo as camadas sempre deixe uma tampa ou um pano em cima da torre para que o calor não saia.

Passo 7: Quando a torre encher, retire-a e sua torre de batata frita estará pronta.