Torta Salgada de Verão

O calor está chegando por aí também? Então aproveita e vem aprender a fazer uma torta deliciosa que é a cara da estação! Você pode escolher o recheio de sua preferência e testar o sabor que mais te agrada e a apresentação que mais gosta. Os ingredientes básicos são fáceis de encontrar, o recheio você pode usar o que tem em casa e o custo-benefício vale muuuuuito a pena!

 

Vamos a receita…

 

 Ingredientes para massa

• • 120ml de leite
  • 3 ovos
  • 100 ml de óleo
  • 10g de fermento químico em pó
  • 220g de farinha de trigo
  • Sal
  • ¼ de xícara de parmesão
  • pimenta do reino a gosto

Ingredientes para o recheio de creme

• • Palmito
  • Tomate cereja
  • Rúcula
  • Milho
  • Presunto
  • 200g de requeijão cremoso

  *As quantidades são de acordo com o que você gostar mais e com o tipo de decoração você vai querer fazer.

Informações adicionais:

Massa pronta em: 15 minutos.

Tempo de forno: 30 minutos

 

  Modo de preparo:

 

Passo 1: Em uma tigela, bata os ovos com a pimenta do reino e o sal.

   

 

Passo 2: Acrescente o parmesão, a farinha, o leite, o óleo e misture.

   

 

Passo 3: Unte a forma com desmoldante.

 

Passo 4: Coloque a massa na forma rebaixada crespa.

 

Passo 5: Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourada.

 

Passo 6: Deixe esfriar um pouco e desenforme.

   

 

Preparação Recheio

Passo 7: Cubra a torta com o requeijão.

 

Passo 8: Corte os tomates cereja pela metade e coloque-os em círculo.

   

 

Passo 9: Depois coloque o manjericão.

 

Passo 10: Nesta etapa coloque o palmito.

 

Passo 11: Insira o milho no centro e também o presunto picado.

 

Passo 12: Coloque um tomate cereja inteiro no centro.

   .

Sirva e aproveite!

 

Como Fica…

 

 

 

 

Produtos Utilizados:

Forminha para torta: https://www.formasecia.com.br/forminhas/torta-maca

Capo de Medida: https://www.formasecia.com.br/copo-medida-/p

Xícara de Medida: https://www.formasecia.com.br/xicara

Pão duro: https://www.formasecia.com.br/pao%20duro

Batedor fouet: https://www.formasecia.com.br/batedor

Bandeja de inox: https://www.formasecia.com.br/bandejas

Balança digital: https://www.formasecia.com.br/balanca

Luva de Silicone: https://www.formasecia.com.br/luva

 

 

 

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Quarta que vem tem mais receita!! Beijinhos!

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