Peixe ao molho branco

Posted on 3 de abril de 2019

O almoço de Páscoa é tradição na mesa da maioria das famílias e, geralmente, o clássico bacalhau é escolhido como o prato principal. Porém nem todo mundo é “fã” deste peixe, certo? Então para você poder contar com mais uma opção, elaboramos uma receita fácil de reproduzir em casa com tilápia, que é uma alternativa de peixe que costuma agradar diversos tipos de paladares. Aproveite a receita de Peixe ao Molho Branco para se deliciar com uma combinação simples e de muito sabor nesta Páscoa.

Vamos a receita…

Ingredientes

1 kg de tilápia
1 cx. de requeijão
1 cx. de creme de leite
2 colheres (sopa) de tempero Lemon pepper (essencial para essa receita)
6 colheres de sopa de azeite
Alho e cebola a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:

Passo 1: Corte o peixe em pedaços médios.

Passo 2: Tempere o peixe na vasilha com o Lemon pepper e o sal. Em uma frigideira ou panela grande, refogue o alho e a cebola e adicione o peixe.

– Tempero Lemon pepper.

Passo 3: Refogue o peixe por aproximadamente 5 minutos

Passo 4: Acrescente o creme de leite, o requeijão e mexa bem. Deixe no fogo por mais 2 minutos para que ganhe consistência.

Dicas extras:

Combinação irresistível se servido com arroz e batata palha como na imagem.
Pode ser feito com outro tipo de peixe como, por exemplo, o Pacu ou Saint Peters.
Pronto em 20 minutos
Serve 6 pessoas