Bolo de leite condensado – Forma forneável
O Bolo de Leite Condensado é aquela receita super rápida de fazer – a preparação da massa leva apenas 10 minutos – e você ainda usa poucos ingredientes. Além disso, fizemos essa receita na forma forneável, que torna tudo mais rápido e prático, já que ela não precisa ser untada e o bolo pode sair direto do forno para as mãos do cliente ou para sua vitrine. Com essa opção, você pode conquistar uma renda extra investindo pouco tempo e dinheiro e proporcionar uma experiência de sabor e simplicidade para quem compra seus bolos.
Vamos a receita…
Ingredientes para Massa
- 1 lata de leite condensado
- Mesma medida da lata, mas agora de leite
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 2 e ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Informações adicionais:
Tempo de preparo: 10 minutos.
Tempo de forno: aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado
– Observação: fique atento ao forno, pois como a forma é de papel, ela permite que a massa asse muito mais rápido que o convencional.
Rende: 2 bolos na forma de bolo caseiro forneável com 17,5 cm de diâmetro e 6 cm de altura.
Observação: nós enchemos demais a forma, se você colocar um pouco menos para que a aparência fique mais bonita por conta do papel da forma, a massa vai render 5 bolos.
Modo de preparo:
Passo 1: Coloque todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos ingredientes líquidos e depois os secos. deixando o fermento por último.
Passo 2: Coloque a massa na forma, deixando pelo menos 2 dedos de sobra, sem encher com massa, para o bolo crescer no forno
Passo 3: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Sirva e aproveite !
Dicas:
- Você pode usar essa massa na forma de alumínio normalmente.
Como Fica…
*Receita by Chef Leo Oliveira.
Produtos Utilizados:
Forma Forneavel: https://www.formasecia.com.br/forma%20forneavel?query=forma%20forneavel
Saco de confeitar descartável: https://www.formasecia.com.br/descartavel?query=descartavel
Balança digital de alimentos: https://www.formasecia.com.br/balanca?query=balanca
Xícara de Medida: https://www.formasecia.com.br/xicara
Copo de Medida: https://www.formasecia.com.br/copo-medida-/p
Pao duro: https://www.formasecia.com.br/pao%20duro?query=pao%20duro
Panelinha Max e Multiuso: https://www.formasecia.com.br/panelinha?query=panelinha
Espero que tenham gostado!! Se fizerem a receita em casa, marca a gente na redes sociais!
Facebook @formasecia
Instagram @forma_e_cia
Quarta que vem tem mais receita!! Beijinhos!