Maionese Enformada

Maionese é um prato mais do que necessário na mesa das confraternizações brasileiras, não é mesmo? Agora vamos trazer pra você uma nova apresentação deste prato delicioso e indispensável para que você possa reproduzir nas suas festas de final de ano a fim de surpreender e encantar seus convidados!

 

Vamos a receita…

 

ingredients Ingredientes para massa

  • 1 kg ou 3 batatas medias cozinhas e picadas
  • 1 xícara de atum
  • 1 xícara de azeitona
  • 250 gramas maionese
  • 2 tomates picados em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de água quente (para gelatina)
  • 2 xícaras (chá) de cenouras cozidas picadas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 sachê de gelatina em pó sem sabor
  • Sal a gosto
  • Batata Palha para decorar

 

Informações adicionais:

Tempo de Cozimento:  30 minutos.

Tempo de Preparo: 20 minutos.

Tempo de Geladeira: 3 horas.

 

bowl  Modo de preparo:

 

Passo 1: Cozinhe a batata e a cenoura e as escorra bem.

 

 

Passo 2: Em uma tigela misture a cenoura, as batatas, a azeitona e o atum. Todos picados. 

 

Passo 3: Em outra tigela misture a maionese e o creme de leite

 

Passo 5: coloque a misture na tigela com os outros ingredientes, acerte o sal e misture bem.

 

Passo 6: Dissolva a gelatina na água quente e coloque na salada. Mexa bem.

  

 

Passo 7: Unte uma forma com desmoldante ou com azeite, coloque a maionese na forma e leve geladeira por 3 horas.

 

Passo 8: Desenforme a maionese e decore com batata palha ou como você preferir.

 

Sirva e aproveite !

 

Como Fica…

 

 

 

 

Produtos Utilizados:

Forma para bolo Caseiro (torta suiça): https://www.formasecia.com.br/torta%20suica?query=torta%20suica

Bandeja de inox: https://www.formasecia.com.br/bandejas

Capo de Medida: https://www.formasecia.com.br/copo-medida-/p

Xícara de Medida: https://www.formasecia.com.br/xicara

Pão duro: https://www.formasecia.com.br/pao%20duro

Balança digital: https://www.formasecia.com.br/balanca

 

Espero que tenham gostado!! Se fizerem a receita em casa, marca a gente na redes sociais!

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Quarta que vem tem mais receita!! Beijinhos!

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Liliane Medeiros
formasecia@gmail.com

Eu sou a Lili, paulista, casada, mãe, dona de casa nos tempos livres e empresária no ramo do comércio de acessórios para confeitaria e panificação. Eu amo comer, principalmente a comida da minha mãe e, por influência dela, aprendi desde cedo as delícias de botar a mão na massa e inventar receitas. Como vendo muitos itens para confeiteiras em minha loja online (http://www.formasecia.com.br/), recebo e-mails com dúvidas sobre a utilização dos acessórios e, como boa amiga da cozinha que sou, uso os produtos para poder ensinar com propriedade. Em meio a essas conversas com clientes e invenções de receitas para aprender e ensinar o uso dos acessórios, algumas pessoas me deram a sugestão de eu fazer um blog com as informações. Eis que, depois de muito resistir, aqui estou eu, cozinhando para você! Prometo que, aos poucos, vou incluindo dicas e delícias! Seja bem-vindo ao meu mundo!