EMPADINHA FIT DE PALMITO

 

A empadinha fit de palmito é uma receita versátil e que te ajuda a fazer dieta sem sofrer. Composição saborosa, elaboração rápida e resultado incrível. E você pode ainda alterar o recheio e colocar seus ingredientes favoritos!

Vamos a receita…

 

ingredients Ingredientes

Ingredientes da massa:

4 batatas doce média

1 pitada de fermento

3 claras de ovo

1 pitada de sal

 

Ingredientes do recheio:

Palmito picadinho

Azeitona

Creme de ricota (pode usar também: cream cheese light, requeijão light ou polenguinho).

 

bowl  Modo de preparo:

Cozinhe a batata doce normalmente.

Depois de cozida retire a casca, misture com as claras de ovo, sal e o fermento.

Unte a forma com manteiga e farinha. Despeje a massa na forminha de empada  (veja aqui a forma), faça um buraquinho e coloque o recheio: pedaços de palmito, azeitona, creme de ricota e cubra com mais massa.

Repita o processo em todas as forminhas.

Leve ao forno por 30 minutos (dependendo da potência do forno) e sirva.

 

Imagem2

 

 

Prontinho..agora é só se deliciar …

Espero que tenham gostado e qualquer dúvida só deixar nos comentários abaixo.

Abraços e beijosss

 

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Liliane Medeiros
formasecia@gmail.com

Eu sou a Lili, paulista, casada, mãe, dona de casa nos tempos livres e empresária no ramo do comércio de acessórios para confeitaria e panificação. Eu amo comer, principalmente a comida da minha mãe e, por influência dela, aprendi desde cedo as delícias de botar a mão na massa e inventar receitas. Como vendo muitos itens para confeiteiras em minha loja online (http://www.formasecia.com.br/), recebo e-mails com dúvidas sobre a utilização dos acessórios e, como boa amiga da cozinha que sou, uso os produtos para poder ensinar com propriedade. Em meio a essas conversas com clientes e invenções de receitas para aprender e ensinar o uso dos acessórios, algumas pessoas me deram a sugestão de eu fazer um blog com as informações. Eis que, depois de muito resistir, aqui estou eu, cozinhando para você! Prometo que, aos poucos, vou incluindo dicas e delícias! Seja bem-vindo ao meu mundo!